- 80-dager
Artikler om matlagingsteknikker som marinering, bruk av wok, om gasskomfyrer og rengjøring. Noen oppskrifter.
 http://www.80dager.no
- Alle mine oppskrifter
Øivind Andresens oppskriftssamling, med mange greske retter og vegetarmat. Linker til andre matsider.
http://folk.uio.no/oeivinda/supper.html
- Alt om å lage god kaffe
Omhandler ulike metoder for å lage kaffe. Presskanne, moccamaster, og espresso.
http://www.stud.ntnu.no/~erikboge/kaffe/
- Apéritif
Den norske vinkelnerforeningen tilbyr oppskrifter på mat og spesielt drikke: vin, drinker og brennevin. Polllisten med priser og anbefalinger er her, og polvarer kan bestilles på nettet. Diskusjoner, artikler, "din bartender" og andre interaktive tilbud.
http://www.aperitif.no/
- Art of Taste
Over 500 oppskrifter med vintips samt tester og nyttig bakgrunnsinnformasjon om vin, mat, spiritus, øl, kaffe og sigar.
http://www.artoftaste.no/
- Asiatisk mat
Mette og Erik bodde noen år i Singapore. Dette er oppskriftene de hadde med seg hjem, tilpasset ingredienser du får tak i Norge.
http://home.online.no/~eskramst/interesser.htm
- Brødfakta
Brosjyrer om brød, noen oppskrifter til smørbrød og brødbaking.
http://www.brodfakta.no
- Christoffers Vidunderlige Oppskrifter
En samling av mer eller mindre selvkomponerte oppskrifter av alle slag.
http://home.no/familienandersen/christoffer/oppskrifter
- En smak av Kapp Verde
Guizado med kjøtt og ris (Guizado de carne com arroz)
http://www.solidaritetshuset.org/x/9801/ensmakav.htm
- Evelyns fiskeoppskrifter
Et utvalg middagsoppskrifter med fisk som hovedingrediens, med bilder.
http://home.online.no/~jsoraa/fiskeoppskrifter.htm
- Grete Roede: Oppskrifter
Lett mat for den som slanker seg: middag, lunsj, frokost og kosemat. Nyhetsbrev på epost.
http://www.greteroede.no/oppskrifter/
- Kokebok1
Oppskriftsdatabase med ca 15.000 mat og drikkeoppskrifter inndelt i kategorier. Betalingstjeneste.
http://www.kokebok1.com/
- LiqueurWeb
Introduksjon til likørlaging, oppskrifter, og linker til nettsteder med likøroppskrifter.
http://www.liqueurweb.com/no/
- Mat.no
Fra opplysningskontorene i landbruket. Med oppskrifter, mattradisjoner og informasjon om økologisk mat.
http://www.mat.no/
- Matmons.net
Søkbar oppskriftsdatabase helt uten reklame. Mulighet for å legge inn egne oppskrifter.
http://matmons.net/
- Matnyttig
Oppskriftsamling med opphav i no.alt.mat. Hovedretter, småretter, supper, sauser, tilbehør, vafler, kaker, desserter, gjærbakst og konfekt.
http://www.matnyttig.no/
- Matogdrikke.no
Mat- og drikkeguide. Oppskrifter, nyheter, artikler, ordliste, omregninger, lenkesamling og nettbutikk. Diskusjonsforum, spør kokken og matprat.
http://www.matogdrikke.no/
- Matoppskrift.no
Omfattende katalog med matoppskrifter, relevante lenker og informasjon om allergi, diett og råvarer. Brukere kan legge inn egne oppskrifter.
http://www.matoppskrift.no/
- Middag for en
Middagsoppskrifter for enkeltpersoner. Oppskriftene er inndelt etter vanskelighetsgrad.
http://middagforen.no/
- NRK: Mat
Oppskrifter og saker fra matprogrammene i NRK.
http://www.nrk.no/mat/
- Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt - kokebok
Gir mulighet til å søke på forskjellige typer retter med stikkord og kan begrense søket til valgt opprinnelsesland
http://www.egg.no/kokebok/
- Opplysningskontoret for kjøtt: Matprat
Oppskrifter, svar på ofte spurte spørsmål om kjøtt, gratis bestilling av trykte brosjyrer.
http://www.matprat.no/
- Prior - kokebok
Oppskrifter sortert etter type rett. Opplyser om vanskelighetsgrad og tilberedningstid-
http://www.prior.no/prior/kokebok/kokebok_kategori.cfm
- Rimi
Lavprisbutikkens nettsider gir daglige tips til enkle middager med handleliste og bilder.
http://www.rimi.no
- Sjømatoppskrifter
Pppskrifter med fisk og sjømat. Søkemulighet etter råvare, matrett eller anledning. Tips om hvordan du tilbereder fisk og informasjon om forskjellige fiskearter.
http://www.godfisk.no/
- Telcontar - matsiden
Oppskrifter som egner seg for et studentkjøkken, samlet av en student i Trondheim. Priser og tidsbruk er regnet ut for hver rett.
http://www.menneske.org/?side=mat
- Tine
Søk etter oppskrifter etter hvilke ingredienser du har i kjøleskapet eller etter tema. Informasjon om helse, trender og produktene til Tine meieri.
http://www.tine.no/
- Tradisjoner.no
Samling av gamle oppskrifter fra Norge, Sverige, Danmark, Island og Færøyene, samt artikler, lenker og diskusjonsforum.
http://www.tradisjoner.no/
- World Wide Oppskriftsbok
Kategoriserte oppskrifter i katalog med søkemuligheter.
http://ravndal.2y.net/wwo/
- Øivind Andresen: Greske oppskrifter
Stor samling av greske oppskrifter.
http://folk.uio.no/oeivinda/greskmat.html
|
